편스토랑 김재중 오삼불고기 레시피

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

---

김재중 오삼불고기 레시피 공개! 삼겹살과 오징어의 완벽한 조합, 집에서 쉽게 따라 만드는 비법. 일본에서도 큰 사랑을 받은 김재중표 오삼불고기를 지금 확인해보세요.

---

🍳일본에서도 많은 사랑을 받은 김재중표 오삼불고기 레시피!

🖐재중 씨의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피입니다🥰 약간의 오차가 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

김재중 오삼불고기_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

---

■ 요리 재료

• 양파 1/2개
• 당근 1/2개
• 대파 1/2대
• 오징어 2마리
• 삼겹살 300g
• 청양고추 한 줌
• 깨
• 양조간장 1.5~2T
• 설탕 3T
• 맛술 2T
• 다진 마늘 1T
• 후추 8번 톡톡
• 굵은 고춧가루 2.5T
• 고운 고춧가루 2T
• 다시다 1/2T
• 미원 1/3T
• 참기름 1.5T

---

■ 만드는 법

[재료 준비]

1. 생오징어는 손질 후 손가락 두께로 썰어 준비합니다.
2. 삼겹살은 숭덩숭덩 썰어서 준비합니다.
3. 양파, 당근은 채 썰고 대파는 숭덩숭덩 썰어 둡니다.

[오삼불고기 만들기]

1. 팬에 삼겹살을 볶다가 기름이 나오면 양파, 당근, 대파를 넣고 함께 볶습니다.
2. 양조간장을 팬 가장자리에서 한번 끓여준 뒤, 설탕·맛술·다진 마늘·후추·고춧가루 2종·다시다·미원·참기름을 넣고 볶아줍니다.
3. 고기가 익으면 오징어와 청양고추를 넣고, 오징어가 질겨지지 않도록 센 불에서 빠르게 볶아줍니다.
4. 불을 끄고 깨를 솔솔 뿌리면 완성!

📢 TIP : 오징어는 오래 볶으면 질겨지니 꼭 마지막에 넣고 빠르게 볶아주세요.

 

김씨밥 손질 오징어 (냉동), 500g, 1개 - 오징어 | 쿠팡

 

곰곰 돌돌이 무연골 대패 삼겹살 (냉동), 1kg, 1개 - 삼겹살 | 쿠팡

 

국산 청양초100% 고운 고춧가루 매우 매운맛, 120g, 1개 - 고추가루 | 쿠팡

 

김재중 오삼불고기 레시피_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

 

오징어에 진심 김재중, 귀한 꼬들살 발라내고 희열♥ 불맛까지 넣어 만든 매콤한 [오삼불고기] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240524 방송

출처: KBS Entertain

함익병 멜라논 크림 동아제약 함익병 기미 잡티 제거 멜라논 크림 착색크림 함익병 동화제약 기

고보습 풋크림 유리아 크림 함익병 유레아 크림 100% 우레아 풋크림 발각질제거 연화제 발 뒷꿈치

피부에 헛돈 쓰지 마라:합리적인 의사 함익병의 경제적인 피부 멘토링 - 미용 | 쿠팡