편스토랑 진서연 옥수수갈비 레시피

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진서연 옥수수갈비 레시피 정리. SNS 인기 메뉴이자 치팅데이 안주로도 좋은 옥수수갈비를 집에서 간단히 만드는 방법을 소개합니다.

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🍳 진서연도 치팅데이 메뉴로 선택한 옥수수갈비!
🌽 에어프라이어로 간단히 완성하는 SNS 인기 메뉴, 안주로도 최고입니다👍

진서연 옥수수갈비_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

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■ 요리 재료

• 익힌 옥수수 2개
• 무염 버터 40g
• 스테이크 소스 4T
• 소금 2꼬집
• 후추 2꼬집
• 파마산 치즈가루
• 양꼬치 시즈닝

📢 버터와 스테이크소스는 1:1 비율입니다!

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■ 만드는 법

[재료 준비]

1. 옥수수 앞부분은 1cm 정도 잘라 평평하게 만든 뒤, 자른 면을 바닥으로 세워 세로로 4등분 합니다.
   📢 길게 자르기 어려우면 반으로 토막 낸 후 세로로 4등분 해도 됩니다.

[옥수수갈비 만들기]

1. 그릇에 무염 버터·스테이크 소스·소금·후추를 넣고 전자레인지에 20초 돌려 소스를 만듭니다.
   📢 버터가 다 녹으면 바로 꺼내세요.
2. 손질한 옥수수에 소스를 골고루 발라줍니다.
3. 에어프라이어 180도에서 10분간 1차로 구워줍니다.
4. 소스를 한 번 더 바른 뒤 180도에서 5분 더 구워 노릇하게 완성합니다.
5. 마지막으로 파마산 치즈가루와 양꼬치 시즈닝을 취향껏 뿌려주면 완성!

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진서연 옥수수갈비 레시피_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

 

진서연 치팅데이! SNS 휩쓴 [옥수수갈비] 만든 서연★ 마성의 소스 발라 갈비처럼 씹고 뜯고! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240517 방송

출처: KBS Entertain