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SNS에서 핫한 와인안주! 차장금 차예련의 브리치즈가지말이 레시피. 가지와 브리치즈를 돌돌 말아 팬에 노릇하게 굽고, 깻잎과 올리브오일로 마무리하는 근사한 안주 만들기.
🍽 편스토랑 차장금 차예련 – 브리치즈가지말이
🧀🍆 차장금이 자주 해먹는 와인안주! SNS에서 핫한 레시피🍷
■ 요리 재료
- 브리치즈
- 가지
- 소금
- 후추
- 올리브오일
- 깻잎
■ 만드는 법
[재료 준비]
- 가지를 얇게 슬라이스한 뒤 소금으로 밑간한다.
- 브리치즈를 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 소금, 후추, 올리브오일을 뿌린다.
- 깻잎을 얇게 썬다.
[브리치즈가지말이 만들기]
- 얇게 썬 가지를 펼친 뒤 브리치즈를 올리고 돌돌 말아준다.
- 1을 팬에 올려 노릇하게 굽는다.
- 그릇에 옮겨 담고 얇게 썬 깻잎을 올린 뒤 올리브오일을 뿌려주면 완성!
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👩🍳 편스토랑 공식레시피
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차예련이 즐겨먹는 와인안주, SNS에서 핫한 [브리치즈가지말이] 홈파티광 브라이언도 인정한 요리 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240223 방송
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