편스토랑 순정남편 김강우 저염 호두된장 레시피

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수육·삼겹살과 잘 어울리는 김강우 셰프표 ‘저염 호두된장’ 레시피! 호두와 된장의 건강한 만남, 아보카도유로 풍미와 영양까지 챙겨보세요.

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🍽 순정셰프 김강우 – 호두된장
🍳 수육 먹을 때 김강우 셰프의 아내가 자주 해주는 저염 호두된장!
강우 셰프가 아내 레시피대로 정성껏 만든 만큼, 고기와 함께 먹으면 감칠맛이 폭발합니다❤️
🔍 유튜브에도 영상이 올라와 있으니 참고해보세요🙂

[편스토랑 김강우 호두된장_출처:편스토랑공식인스타그램]

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🥗 요리 재료

• 된장 듬뿍 1T
• 호두 한 줌
• 당근 1/3개
• 양파 1/3개
• 애호박 1/3개
• 새송이버섯 1개
• 아보카도유 (다른 식용유 대체 가능)

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👩‍🍳 만드는 법

1. 당근, 양파, 애호박, 새송이버섯을 잘게 다진다.
2. 냄비에 다진 채소를 넣고 아보카도유를 두른 뒤 강불에서 볶기.
   📢 아보카도유는 불포화지방산이 풍부해 건강에 좋아 추천드립니다!
3. 채소 수분이 나오면 불을 줄이고, 된장 1T를 넣어 볶는다.
4. 마지막으로 다진 호두 한 줌을 넣어 잘 볶아주면 완성✨

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👩‍🍳 편스토랑 공식레시피

[편스토랑 김강우 호두된장 레시피_출처:편스토랑공식인스타그램]

 

📺 편스토랑 다시보기

아빠의 레시피🍴 김강우의 촉촉탱탱 사과수육 & 아내의 레시피 저염 호두된장 | #신상출시편스토랑 | KBS 250815 방송

출처: KBS Entertain

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💡 TIP

• 견과류는 호두 외에도 아몬드, 캐슈넛으로 변형 가능
• 수육, 삼겹살, 쌈 채소와 곁들여 먹으면 최고의 궁합!

오늘 저녁, 고기 한 점에 ‘저염 호두된장’ 곁들여 건강하게 즐겨보세요🥰

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