이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
편스토랑 이정현의 30분 완성 닭곰탕 레시피! 닭다리살로 진한 국물 맛을 내는 초간단 보양식. 식초로 잡내 제거하고, 숙주로 개운함을 더한 건강 레시피입니다.
🍽 만능여신 이정현 – 초간단 30분 닭곰탕
요즘처럼 날씨가 쌀쌀할 때,
속을 따뜻하게 데워주는 닭곰탕 한 그릇 어떠세요?
이정현표 닭곰탕은 단 30분이면 완성되는 초간단 보양식이에요.
■ 요리 재료
닭다리살 1kg, 양파 2개, 대파 2개, 다진 마늘 2T, 올리브유 약간, 식초, 숙주 200g
■ 만드는 법
0. 재료 준비
- 양파 2개, 대파 2개는 큼직하게 썹니다.
📢 육수용 채소는 적당한 크기로 잘라야 향이 더 잘 우러나요! - 쪽파 반 줌은 송송 썹니다.
- 닭다리살은 식초를 약간 넣은 물에 10분간 담갔다가 헹굽니다.
📢 식초를 넣으면 잡내가 깔끔하게 제거됩니다!
1. 달군 냄비에 올리브유를 약간 두르고, 닭다리살을 껍질이 아래로 가게 넣어 구워줍니다.
2. 닭기름이 나오면 양파·대파·다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
3. 물 2L를 붓고 센불에서 한 번 끓인 뒤, 중약불로 줄여 뚜껑을 덮고 30분간 끓입니다.
4. 30분 후, 대파·양파·닭고기를 건져냅니다.
5. 마지막으로 숙주 200g을 넣고 3분간 더 끓이면 완성!
📢 기호에 따라 액젓으로 간을 맞추면 감칠맛이 살아나요!
하림 닭다리살 (냉장), 600g, 1개 - 닭/오리고기 | 쿠팡
현재 별점 4.8점, 리뷰 44634개를 가진 하림 닭다리살 (냉장), 600g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 닭/오리고기 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
국내산 깐쪽파, 200g, 1개 - 쪽파 | 쿠팡
현재 별점 4.6점, 리뷰 57195개를 가진 국내산 깐쪽파, 200g, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 쪽파 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
르난세 인덕션 어스 IH 곰솥냄비 - 곰솥/다용도솥 | 쿠팡
쿠팡에서 르난세 인덕션 어스 IH 곰솥냄비 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 곰솥/다용도솥 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다.
www.coupang.com
👩🍳 편스토랑 공식레시피
📺 편스토랑 다시보기
30분만에 깊은 국물 맛의 곰탕이 된다고? 뼈 없는 닭다리 살로 끓이는 이정현 [30분 닭곰탕]👍 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 251031 방송
(오늘 출발) 이정현의 집밥레스토랑 : 행복한 집밥이야기 101가지 요리 + 사은품 제공 - 전문가/연
쿠팡에서 (오늘 출발) 이정현의 집밥레스토랑 : 행복한 집밥이야기 101가지 요리 + 사은품 제공 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 전문가/연예인/블로거 제품도 바로 쿠팡에
www.coupang.com
류수영의 평생 레시피 + 신상출시 편스토랑 세트 (메모수첩증정) - 기초/간단요리 | 쿠팡
쿠팡에서 류수영의 평생 레시피 + 신상출시 편스토랑 세트 (메모수첩증정) 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 기초/간단요리 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다.
www.coupang.com
유기 면기 2인세트 냉면기, 1세트 - 면기 | 쿠팡
쿠팡에서 유기 면기 2인세트 냉면기, 1세트 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 면기 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다.
www.coupang.com
'편스토랑 레시피' 카테고리의 다른 글
| 편스토랑 이정현 닭곰탕쌀국수 레시피 (0) | 2025.11.01 |
|---|---|
| 편스토랑 이정현 누룽지 닭곰탕 레시피 (0) | 2025.11.01 |
| 편스토랑 김재중 JJ맛김치 레시피 (0) | 2025.10.31 |
| 편스토랑 김재중 – 연잎오리수육 레시피 (0) | 2025.10.31 |
| 편스토랑 김재중 – 연잎영양밥 레시피🍃 (0) | 2025.10.31 |