편스토랑 류수영 망고잼 레시피

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

---

편스토랑 류수영 망고잼 레시피를 소개합니다. 냉동 애플망고와 코코넛 밀크만으로 만드는 달콤한 망고잼으로 아이스크림, 빙수, 파르페, 소스까지 다양하게 활용해 보세요.

---

🥭🥭🥭 망고잼

어남선생 류수영의 망고잼은 냉동 애플망고와 코코넛 밀크를 활용해 만드는 초간단 레시피입니다.

한 번 만들어 두면 아이스크림, 파르페, 빙수는 물론 샐러드 소스나 디핑소스로도 활용할 수 있어 활용도가 매우 높습니다.

재료

• 냉동 애플망고 1kg
• 코코넛 밀크 1캔(400ml)
• 말리부 2T

만드는 법

1. 냄비에 냉동 애플망고와 코코넛 밀크를 넣고 섞은 뒤 뚜껑을 덮고 중불에서 끓입니다.
2. 끓기 시작하면 뚜껑을 열고 약불로 줄여 중간중간 저어가며 졸입니다.
3. 걸쭉해지면 불을 끄고 블렌더로 갈아줍니다.
   • 과육을 약간 남기면 식감이 더 좋습니다.
   • 블렌더가 없으면 지퍼백에 담아 으깨도 됩니다.
4. 말리부 2T를 넣고 섞어줍니다.
   • 아이들이 먹을 경우 2~3분 더 끓여 알코올을 날려주세요.
5. 뜨거울 때 소독한 용기에 담고 뚜껑을 닫아 뒤집어 식히면 완성입니다.

그린팜 애플망고 (냉동), 2.5kg, 1개 - 냉동과일 | 쿠팡

 

차오코 코코넛 밀크, 250ml, 6개 - 코코넛주스 | 쿠팡

 

코멧 홈 메탈 클립 글라스자, 1L, 2개 - 유리저장병 | 쿠팡

 

바겐슈타이거 에델 플래티넘 실리콘 조리도구 스패츌라, 다크, 1개 - 알뜰주걱/스패츌러 | 쿠팡

맛있게 즐기는 방법

🍨 바닐라 아이스크림 토핑

🥭 망고 파르페 만들기

🍧 우유 얼음 위에 올려 망고빙수 만들기

🥗 샐러드 드레싱 또는 디핑소스 활용

🥤 요거트나 우유에 섞어 망고 음료 만들기

보관 팁

• 소독한 유리병에 담아 냉장 보관합니다.
• 개봉 후에는 깨끗한 스푼을 사용하세요.
• 빠르게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

👩‍🍳 편스토랑 공식레시피

 

📺 편스토랑 다시보기

[#피크타임] 호텔 망고빙수, 집에서 즐기세요🥭초간단 망고잼으로 망고파르페 & 아이스크림까지🍨 | #신상출시편스토랑 | KBS 220722 방송