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편스토랑 윤유선의 닭가슴살 양배추쌈 공식레시피를 집에서도 건강하고 맛있게! 두부와 닭가슴살로 만든 고단백 저칼로리 다이어트 한 끼 추천 레시피입니다.
🍽 윤블리 윤유선 – 닭가슴살양배추쌈 레시피
✅ 고단백 · 저칼로리 · 다이어트 건강식
양배추의 식이섬유 + 닭가슴살 단백질 + 두부의 포만감까지!
부담 없이 즐기는 편스토랑 메뉴 그대로 따라 만들어보세요.
■ 재료 준비
- 두부 1모
- 포도씨유
- 다진 마늘 1T
- 닭가슴살 300g
- 양배추 1/2통
- 소금, 후추
■ 만드는 법
[1단계 : 재료 전처리]
1️⃣ 양배추를 깨끗이 씻고 잎을 떼어 10~15분 찐다.
2️⃣ 닭가슴살은 핏물을 제거하고 잘게 다진다.
[2단계 : 속재료 볶기]
3️⃣ 마른 팬에 두부를 넣고 잘게 으깨며 수분을 날린다.
4️⃣ 물기가 빠지면 포도씨유 + 다진마늘 1T 넣고 볶기
5️⃣ 닭가슴살, 소금, 후추 넣고 고슬하게 볶아 마무리
👉 굴소스나 간장 추가하면 감칠맛 UP!
[3단계 : 양배추쌈 완성]
6️⃣ 넓게 펼친 양배추에 속재료를 올려준다.
7️⃣ 월남쌈처럼 돌돌 말고 양 끝을 접어주면 끝!
👉 좋아하는 소스와 함께 즐기기
📌 헬시 포인트!
✔ 글루텐 프리
✔ 다이어트 · 운동인 추천
✔ 아이 반찬 · 도시락 메뉴 OK
✔ 조리 과정 간단한 냉장고 한 끼
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