이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
---
고칼로리 일반 피자가 부담스럽다면? 밀가루 대신 양배추와 달걀로 도우를 만든 건강한 양배추피자! 치즈 듬뿍 올려 진선연 셰프 스타일로 즐기는 다이어트용 저탄수 피자 레시피입니다.
---
피자 좋아하지만 칼로리 때문에 망설여지죠? 🍕
오늘은 **양배추와 달걀로 도우를 만든 노밀가루 피자**,
바로 **진선연 셰프의 양배추피자 레시피**를 소개합니다.
라이스페이퍼 한 장과 양배추를 활용해
속은 촉촉하고 겉은 바삭한 ‘고단백 저탄수 피자’를 만들 수 있어요!
---
🧀 요리 재료
* 양배추 1/8개
* 달걀 2개
* 소금 약간
* 올리브유
* 라이스페이퍼 1장
* 토마토소스 1T
* 모차렐라 치즈
* 방울토마토
* 치커리 또는 치금치
* 그릭요거트
---
👩🏻🍳 만드는 법
[재료 손질]
1️⃣ 양배추는 얇게 채 썹니다.
2️⃣ 방울토마토는 반으로 잘라둡니다.
---
[양배추피자 만들기]
1️⃣ 볼에 채 썬 양배추를 담고, 달걀 2개와 소금 약간을 넣어 섞습니다.
2️⃣ 올리브유를 두른 팬에 **라이스페이퍼 1장**을 올리고
양배추 반죽을 얹은 뒤 **뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 익힙니다.**
3️⃣ 아래면이 노릇하게 익으면 뒤집고,
그 위에 **토마토소스 1T**를 바릅니다. 🍅
4️⃣ 모차렐라 치즈, 방울토마토, 치커리(또는 시금치)를 올린 뒤
다시 뚜껑을 덮고 **치즈가 녹을 때까지 약불로 익힙니다.**
5️⃣ 완성된 양배추피자를 접시에 담고,
마지막으로 **그릭요거트 한 스푼**을 올리면 완성! 🥄
---
🧡 요리 포인트
* 라이스페이퍼를 사용하면 도우가 얇고 바삭해져요.
* 치즈 대신 **두부 크림**을 올리면 더 가벼운 저칼로리 버전으로도 가능합니다.
* 냉장고에 남은 채소를 활용해 토핑을 다양하게 즐겨보세요.
---
🍕 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있는 양배추피자!
피자 먹고 싶을 때, 다이어트 중이라면 이 레시피 꼭 한번 만들어보세요 💚
---
편스토랑 공식 레시피
'편스토랑 레시피' 카테고리의 다른 글
| 편스토랑 류수영 어묵제육 레시피 (0) | 2025.10.05 |
|---|---|
| 편스토랑 남윤수 3분 에그마요샌드위치 레시피 (0) | 2025.10.05 |
| 편스토랑 제주댁 양지은 - 초간단 쪽파김치 레시피 (0) | 2025.10.04 |
| 편스토랑 어남선생 류수영 – 어묵볶이 레시피 (0) | 2025.10.04 |
| 편스토랑 진반장 진서연 - 양송이치즈칩 레시피 (0) | 2025.10.04 |