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편스토랑에서 소개된 이정현표 셰프의 활력주스 레시피입니다. 샐러리, 당근, 생강, 레몬을 믹서에 갈아 만드는 간단한 해독 주스로, 아침 공복에 마시면 활력이 살아나는 건강 음료입니다.
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이정현표 셰프의 활력주스 레시피
편스토랑에 등장한 이정현표 건강 음료!
샐러리의 청량한 향과 당근의 단맛, 생강의 알싸함이 조화를 이루는 활력 주스입니다.
아침 공복에 한 잔씩 마시면 피로 회복과 면역력 강화에 도움이 됩니다.
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재료 준비
* 샐러리 2대
* 당근 1/2개
* 생강 1쪽(약 5g)
* 레몬 1/3개
* 물 100ml
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만드는 법
1. 샐러리는 껍질을 제거하고 적당한 길이로 잘라줍니다.
2. 당근은 조각 모양으로 썰어줍니다.
3. 레몬은 껍질을 벗겨 준비합니다.
4. 믹서기에 샐러리, 당근, 생강, 레몬, 물 100ml를 넣고 약 1분 30초간 갈아줍니다.
*취향에 따라 물의 양과 믹서 시간은 조절하세요.*
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활력주스 꿀팁
* 너무 진하면 물을 조금 더 넣어 부드럽게 조절하세요.
* 냉장 보관 시 하루 이내 섭취를 권장합니다.
* 공복에 마시면 장활동이 촉진되어 아침 피로감이 줄어듭니다.
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효과
* 피로 회복
* 면역력 강화
* 해독 및 부종 완화
* 피부 톤 개선
편스토랑 공식레시피
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