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문정희표 감식초간장은 수육과 찰떡궁합을 이루는 새콤·짭짤 소스로, 마늘과 감식초·양조간장만으로 간단하게 만들 수 있는 공식 레시피입니다.
🍽 산지직송 문길동 문정희 – 감식초간장
🍳 수육의 풍미를 끌어올리는 문정희표 감식초간장소스
■ 요리 재료
깐마늘 1톨, 감식초 2.5T, 양조간장 1.5T
■ 만드는 법
- 깐마늘을 곱게 다진다.
- 볼에 감식초 2.5T, 양조간장 1.5T, 다진 마늘을 넣고 섞으면 바로 완성!
수육뿐 아니라 각종 고기 요리·전 요리에도 잘 어울립니다.
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