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노 밀가루 감자로 만드는 떠먹는 피자 레시피. 에어프라이어로 간편하게 조리하고, 치즈와 채소, 크림 소스를 올려 풍미 가득한 한 끼 완성.
🍴노 밀가루! 에어프라이로 간단하게 만드는 감자 기반 피자!
🥔부드러운 감자 위에 치즈와 채소, 크림 소스를 올려 든든하게 즐기세요.
■ 요리 재료
- 삶은 감자 3개
- 올리브오일 약간
- 소금, 후추 약간
- 모차렐라치즈 150g
- 방울토마토 6개
- 양파 1/4개
- 시금치 4-5잎
- 계란 3개
- 마늘가루 1/2T
- 우유 50ml (*두유 대체 가능)
- 크림치즈 2T(50g)
- 버터 30g
- 파마산치즈
■ 만드는 법
재료 준비
- 버터를 실온에 꺼내둔다.
- 방울토마토는 반으로 자르고 양파는 얇게 썬다.
떠먹는 감자피자 만들기
- 내열 용기에 삶은 감자를 넣고 컵 밑면으로 눌러 으깬다.
- 감자에 소금, 후추, 올리브오일을 뿌리고 에어프라이어 200도에서 10분 굽는다.
- 구워지는 동안, 그릇에 계란 3개, 마늘가루 1/2T, 우유 50ml, 크림치즈 2T, 버터 30g을 넣어 섞는다.
- 구워진 감자 위에 모차렐라치즈, 방울토마토, 양파, 시금치를 올린다.
- 준비한 소스를 채소 위에 붓고, 에어프라이어 190도에서 15분 굽는다.
- 마지막으로 파마산치즈를 솔솔 뿌려 마무리한다.
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