"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
김재중 편스토랑 계란 쌈장 ‘계장’ 레시피! 파기름과 된장, 계란으로 만드는 업그레이드 버전 밥도둑 쌈장, 간단하게 만드는 법을 소개합니다.
밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 계란 쌈장!
방송에 나온 ‘계장’을 한 단계 업그레이드한 버전으로,
집에서 간단히 만들 수 있는 초간단 밥도둑 레시피예요 😋
🥢 재료 준비
- 계란 1개 🥚
- 대파 1/2대 🧅
- 마늘 1알 🧄
- 된장 듬뿍 1T
- 설탕 1T
- 물 100ml
- 식용유 2T
- 참깨
📌 TIP. 마늘은 너무 잘게 다지지 말아야 풍미가 살아나요!
👩🍳 만드는 법
1. 파기름 내기
뚝배기에 식용유 2T를 두른 뒤,
송송 썬 대파를 넣어 강불에서 1분간 볶기 👉 향긋한 파향 가득✨
2. 마늘 볶기
파기름이 올라오면 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.
노릇노릇 색이 돌 때까지!
3. 계란 볶기
불을 약불로 줄이고, 계란 1개를 넣어 볶아요.
📢 눌어붙지 않도록 계속 휘저어주는 게 포인트!
4. 된장 + 물 넣기
된장 1T 넣고 고루 섞은 뒤,
물 100ml를 붓고 끓여주세요.
5. 꾸덕하게 졸이기
물이 끓으면 설탕 1T 넣고 6~7분간 졸이기.
물이 거의 사라지고 꾸덕꾸덕해지면 완성 준비 끝!
6. 마무리
불을 끄고 고소한 참깨 솔솔~ 뿌려주면 계장 완성! 🥄
아트박스/에라토 모루 도자기 소반 굽접시 5인치, 1개 - 대접 | 쿠팡
쿠팡에서 아트박스/에라토 모루 도자기 소반 굽접시 5인치, 1개 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 대접 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다.
www.coupang.com
젠쿡 제이가든 뚝배기 2종 세트 - 냄비세트 | 쿠팡
현재 별점 4.5점, 리뷰 652개를 가진 젠쿡 제이가든 뚝배기 2종 세트! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 냄비세트 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
🍚 맛있게 즐기는 법
따끈한 흰밥 위에 올려 비벼 먹으면
그야말로 밥도둑 쌈장! ✨
입맛 없는 날, 간단 반찬으로 최고랍니다.
[10% 환급가전] 제니퍼룸 마카롱 미니 전기보온밥솥 1~2인용 - 전기밥솥 | 쿠팡
현재 별점 4.4점, 리뷰 450개를 가진 [10% 환급가전] 제니퍼룸 마카롱 미니 전기보온밥솥 1~2인용! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 전기밥솥 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
👩🍳 편스토랑 공식 레시피
'편스토랑 레시피' 카테고리의 다른 글
| 편스토랑 장민호 – 팽이김말이튀김 레시피🍳 (0) | 2025.09.18 |
|---|---|
| 편스토랑 손맛요리사 김재중 – 계란꼬치 레시피 🍳 (0) | 2025.09.17 |
| 편스토랑 김재중 제육볶음면 레시피 🍜 초간단 한 그릇 요리 (0) | 2025.09.17 |
| 편스토랑 이정현 빨주노초 파프리카 주먹밥 레시피🍙 (0) | 2025.09.17 |
| 편스토랑 찬또셰프 이찬원 – 김치제육볶음 레시피 (0) | 2025.09.17 |