편스토랑 이찬원 옥수수김치전 레시피

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이찬원이 소개한 편스토랑 옥수수김치전 레시피! 김치와 옥수수의 조화로 달콤짭짤한 바삭전 완성. 집에서도 간단하게 따라할 수 있는 초간단 부침요리입니다🍽

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🍽찬또셰프 이찬원 – 옥수수김치전

편스토랑 이찬원 옥수수김치전_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

 

■ 요리 재료
신김치 1컵(종이컵 기준), 옥수수 통조림 1캔(200g), 부침가루 100g, 김치 국물 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 물 100ml

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■ 만드는 법

[재료 준비]
1️⃣ 옥수수 통조림은 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼준 뒤, 옥수수만 준비합니다.
2️⃣ 신김치는 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주세요.

[옥수수김치전 만들기]
1️⃣ 볼에 자른 김치, 김치국물 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 캔옥수수, 부침가루 100g을 넣고 골고루 섞어줍니다.
📢 TIP. 고춧가루는 기호에 따라 양을 조절하세요!

2️⃣ 팬을 달군 뒤 식용유를 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
📢 TIP. 센불에서 빠삭하게 익히면 더 맛있어요!

 

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👩‍🍳 편스토랑 공식레시피

편스토랑 이찬원 옥수수김치전_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

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출처: KBS Entertain

 

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