편스토랑 이찬원 초고추장비빔면 레시피

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편스토랑 이찬원 초고추장비빔면 레시피 정리. 초고추장으로 간단하게 만드는 매콤새콤 비빔라면으로 고기와 함께 먹기 좋은 찬또 셰프 레시피입니다. 집에서 5분 만에 만드는 초간단 비빔면 만드는 법을 소개합니다.

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🍽 찬또셰프 이찬원 – 초고추장비빔면

초고추장만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는
초간단 비빔라면 레시피입니다.

새콤달콤한 초고추장 양념이 면에 잘 배어
삼겹살이나 고기와 함께 먹기에도 아주 잘 어울리는 메뉴입니다.

간단하지만 중독성 있는 맛이라
한 번 만들면 계속 생각나는 편스토랑 인기 레시피입니다.

편스토랑 이찬원 초고추장비빔면_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

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🥢 요리 재료

라면 면 사리

양념장
초고추장 2.5T
설탕 1T
물 2T
참기름 1T
깨 2T

고명
깻잎

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🍳 만드는 법

✔ 재료 준비

1️⃣ 끓는 물에 면 사리를 넣고 약 3분 정도 삶습니다.

📢 차갑게 먹는 비빔면이기 때문에
면을 충분히 익혀주는 것이 포인트입니다.

2️⃣ 깻잎은 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다.

3️⃣ 초고추장 2.5T, 설탕 1T, 물 2T, 참기름 1T, 깨 2T를 넣어
비빔면 양념장을 만들어 줍니다.

4️⃣ 삶은 면은 얼음물에 박박 씻어 전분기를 제거합니다.

5️⃣ 물기를 뺀 면에 참기름 0.5T를 발라
면이 서로 달라붙지 않도록 합니다.

🍜 초고추장비빔면 만들기

1️⃣ 라면 면 사리에 준비한 양념장을 넣고 잘 비벼줍니다.

2️⃣ 채 썬 깻잎을 올린 후
통깨를 한 번 더 뿌리면 완성입니다.

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💡 맛있게 먹는 팁

✔ 삼겹살이나 제육볶음과 함께 먹으면 궁합이 좋습니다.
✔ 오이채나 삶은 계란을 올리면 더욱 풍성한 비빔면이 됩니다.
✔ 매운맛을 좋아하면 고춧가루를 약간 추가해도 좋습니다.

간단하지만 새콤달콤한 맛이 매력적인
편스토랑 이찬원 초고추장비빔면 레시피였습니다 🙂

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👩‍🍳 편스토랑 공식레시피

편스토랑 이찬원 초고추장비빔면_출처:KBS신상출시편스토랑 인스타그램

📺 편스토랑 다시보기

편스토랑에 진심인 남자 이찬원! 양삼겹구이에 찬또 비빔면 까지!|KBS 230505 방송

https://youtu.be/CER4bXwj9rM?si=royTs0wyy0qzXlHb

출처: KBS Entertain

 

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